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Jatiúca ganha nova franquia de gelatos italianos; confira local, sabores e valores

Publicado em 16 de Dezembro de 2019

Em meio à concorrência das casquinhas de fast-food e sorveterias de marcas tradicionais no Estado como a Bali, as chamadas gelaterias (inspiradas no jeito italiano de fazer sorvetes com menos aditivos e mais cremosidade) nunca conseguiram conquistar o devido espaço em Maceió.

De olho no vácuo desse mercado, a franquia Gelatelier, fundada em São Paulo ano passado por Patricia Tracinkas (que já esteve à frente de uma das maiores e mais famosas marcas de Gelatos no Brasil, a Fredíssimo), iniciou sua operação pelos Estados do Nordeste com a abertura da primeira unidade em Aracaju e a segunda em Maceió, aberta este mês na Jatiúca, na Av. Engenheiro Paulo Brandão Nogueira 331 Loja 001 (na galeria em frente ao Divina Gula).

“Somos fãs do autêntico gelato italiano e, até como consumidores, já não encontrávamos em Maceió opções de qualidade nesse segmento”, diz Allan de Melo Carmo, um dos sócios franqueados da gelateria em Maceió. “Daí nossa aposta de que havia espaço, sim, para uma franquia de qualidade que atendesse os órfãos do bom gelato na cidade”.

Entre os mais de 16 sabores oferecidos (os de fruta variando de acordo com a estaç, há desde opções clássicas cremosas à base de leite como chocolate belga e pistache, aos gelatos de fruta como fragola (morango, em italiano) e maracujá com manga (sem açúcar) – os de fruta são preparados com produtos naturais comprados no mercado local. O sorvete é oferecido em três tamanhos de copo: pequeno, até dois sabores, por R$12, médio, até três sabores, por R$15, e grande, até quatro sabores, por R$ 18. Os sorvetes podem ser servidos também em casquinhas produzidas pela casa nas versões tradicional, chocolate e maracujá. Além de outras opções como gelatos com cobertura (a versão da casquinha com cobertura de paçoca e nutella sai por R$18), a franquia também seve cafés, capuccinos e o affogato (espresso acompanhado do sorvete).

Com capacidade para cerca de 40 pessoas, a Gelatier Maceió abre todos os dias das 12h às 22h.


 

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