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A partir do próximo sábado (11), uma franquia de refeições rápidas à base de panquecas de massa fina nascida em São José do Rio Preto, interior de São Paulo, abre sua primeira unidade em Alagoas.

Trata-se da marca “Las Quecas”, cuja primeira unidade no Estado será aberta na Jatiúca (na Rua Maria Esther da Costa Barros, 110, já na esquina da Av. Antonio Gomes de Barros, antiga Amélia Rosa), com serviço delivery das 11h às 22h e atendimento na loja física inicialmente apenas para jantar, a partir das 17h.

No cardápio da loja de 172 metros quadrados (com capacidade para até 30 pessoas sentadas), há mais de 30 opções de panquecas salgadas e doces que podem ser consumidas individualmente ou com acompanhamentos como arroz, batata e salada.

Entre as opções salgadas mais pedidas da franquia estão as versões “costelinha de barbecue”, “chiclete de camarão” (foto acima) e “alcatra” (variando de R$ 24, na versão baby, de 300 gramas, até R$ 36, na versão de 400 gramas, que) -- além de versões vegetarianas e veganas. Entre as doces, há desde opções clássicas como morango com nutella, creme de paçoca com doce de leite, prestígio com brigadeiro, entre outras (variando de R$18 a R$ 28).

“Queríamos investir numa franquia que oferecesse não apenas um produto diferente para o cliente alagoano, como também fosse uma solução prática de almoço e jantar para quem mora ou trabalha na região”, diz a administradora Micheline Galvão, que decidiu trazer a franquia para Alagoas após uma pesquisa de mercado que culminou com a visita da sede da franquia em São José do Rio Preto. “Ao aliar um produto de qualidade em que a massa representa 25% e o recheio 75%, somado à praticidade do serviço, acreditamos que nossas panquecas terão uma boa acolhida”.